The Fact About kacang mente That No One Is Suggesting
The Fact About kacang mente That No One Is Suggesting
Blog Article
) atau kolesterol baik merupakan kolesterol yang memiliki lipoprotein yang padat. HDL bertugas membawa kolesterol kembali ke hati untuk dirombak dan dikeluarkan bersama feses.
, kacang tanah juga menjadi salah satu makanan sehat yang mengandung senyawa bioaktif, yang bisa berdampak positif pada daya ingat dan penurunan stres.
Karena betapa mengenyangkan kacang, orang tampaknya mengimbangi peningkatan konsumsi kacang dengan makan lebih sedikit makanan lain.
Seperti kacang arab, lentil juga dapat membantu menurunkan gula darah. Beberapa studi menunjukkan bahwa proses pencernaan lentil yang cenderung lambat mencegah lonjakan gula darah secara drastis.
Kendala ini hanya akan dapat diatasi bila pengolahan mete dilakukan oleh industri pengolahan berskala besar dan menjadikan petani sebagai mitra. Dengan demikian, melimpahnya bahan baku hasil petani tidak terbuang percuma. Kelangsungan usaha industri ini dapat dilakukan dengan cara melakukan impor bahan baku dari negara produsen lainnya. Berkembangnya industri pengolahan mete di dalam negeri ini akan memberikan nilai tambah ekonomi, membuka kesempatan kerja baru di pedesaan serta peluang menambah devisa negara. DAFTAR PUSTAKA Badan Litbang Pertanian. 2010. “Mete, Buah Sejati Berbentuk Ginjal Mempunyai Beragam Manfaat. Jakarta. BB-Pascapanen. /03/teknologi-pengolahan-gelondongmete.html diakse 22 sep 2011
) merupakan tanaman buah yang berasal dari Brasil Tenggara. Dari buah jambu monyet inilah kemudian didapati buah sejati yang dikenal dengan nama kacang mete.
Selain itu, manfaat kacang mete ini kacang mente juga dapat dirasakan oleh ibu hamil agar terhindar dari kondisi pre-eklampsia dan eklampsia yang dapat membahayakan ibu dan janin.
Salah satu jenis radang sendi yang paling umum dialami adalah osteoartritis atau pengapuran sendi yang ditandai dengan kaku dan nyeri pada persendian.
Kandungan protein dan serat pada kacang tanah dapat membuat Anda kenyang lebih lama dan menurunkan keinginan untuk mengonsumsi camilan lain yang tidak sehat.
Kacang tanah merupakan tanaman jenis legum yang tinggi akan protein dan juga asam lemak tak jenuh. Manfaat kacang tanah bagi kesehatan manusia adalah mencegah kanker,menjaga kesehatan jantung, pembuluh darah, kulit, mencegah diabetes dan mampu menurunkan berat badan. Konsumsi dengan tepat dan tidak berlebihan kacang mete wonogiri mampu mengurangi efek samping dari kacang tanah.
Ada puluhan ribu hektare lahan tanaman mete dibudidayakan petani. Selain itu pengepul serta pedagang mete banyak dijumpai di daerah berpenduduk lebih dari one juta jiwa tersebut.
Konsumsi isoflavon diyakini dapat menurunkan risiko penyakit kanker, mengontrol tekanan darah, dan mencegah osteoporosis akibat menopause.
Semakin meningkatnya kebutuhan tentang bahan kacang tanah menyebabkan harus adanya solusi untuk membuat budidaya kacang tanah, yang dapat menghasilkan produksi panen yang lebih banyak dari sebelumnya.
Vitamin B kompleks juga berperan sebagai antioksidan yang mencegah terjadinya kerusakan sel-sel tubuh seperti kulit, pencernaan dan saraf.